10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

南瓜

実りの秋ですよ~・・・って云うより、もうすぐ冬ですよ~(^◇^;)
美味しい南瓜を頂きました。
写真に写っている手前の薄緑の南瓜・・・・九十九里(栗?)を煮ました。
頂いたときに、食感が薩摩芋みたいですよと云われて、煮上がりを楽しみにしていたのですが、ホントでした。
ほくほくしてて、喉つまりしそう、甘味もあって栗を食べているより美味しいかも・・・・でした。
勿論4ワン達にもお裾分けです。
29

さてさて・・・
南瓜にはカロチンが豊富な事は皆様ご存じの通りですが、南瓜の中の通称ワタと呼ばれているところ。
此処が大事な所です。
β-カロチンが一番多いのがカボチャのわたの部分で果肉の5倍も含まれているといわれています
β-カロチンは体内では必要な分だけ ビタミンAとして働き癌予防に効果の高い栄養成分です。
またカボチャにはビタミンB1やB2・Cも豊富に含まれ新陳代謝を良くし、血行促進にも効果があります。
食物繊維も豊富で悪いコレステロールの除去や便秘・大腸癌の予防に効果的です。
体を温め胃腸を丈夫する働きがあるので、疲れやすく体力のない人にはお勧めの食品です

ワン達には種を取り除いて、朝のごはんに使いました。
甘味があるので、喜んで食べていました。
また日本南瓜より西洋南瓜の方が栄養価が高いようで、カロチンだけを見ても
日本南瓜730μgで西洋南瓜4000μgとなっている。

24.25

10/25ごはん
馬肉・南瓜・大根の葉の卵とじ・白子干し・オクラ・キューリ・ひじき・ローズヒップ・ハーブ類・紫蘇油(菜々子は+納豆)
10/26ごはん
豚ロース生肉・南瓜・リンゴ・小松菜・ブロッコリースプラウト・黒すりゴマ・大根みじん切り・とろろ昆布・ケルプ・ハーブ類、紅花油・ポッカレモン・(菜々子は+豆腐)
26

10/27ごはん
牛レバー・大根みじん切り・大根の葉・黒すりゴマ・うこん・ブロッコリースプラウト・香酢。
27.28

10/28ごはん
サンマ・大根みじん切り・とろろ昆布・小松菜・ブロッコリースプラウト・小豆・人参すり下ろし・ケルプ・ハーブ類・ウコン。
スポンサーサイト

テーマ : かわいい♪コーギー
ジャンル : ペット

Comment

Secre

☆犬の時計☆


by Animal Clock

★カレンダー★

09 ≪│2017/10│≫ 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

365カレンダー

★最近のコメント★

天気予報

★プロフィール★


  (撮影日 2006/3/3)
 名 前 リリィ 
 犬 名 ANGEL OF RUMOI      KAKIZAKI JP
 犬 種 ウェルシュコーギー・ペンブローク
 2002年7月10日生まれ

★プロフィール★

   
   (撮影日 2006/10/15)
 名  前  菜々子 
 犬  名  FULMAR OF SKYFIELD GO JP
 犬  種 ボーダー・コリー
 2005年4月9日生まれ

★プロフィール★


名前 ミロリ(美路里)
 母 ハスキー犬、父 不明 
 1995年1月11日生まれ

★カテゴリー★

★カウンター★


★DANWASITHU★

バナー
  OSHABERI ROOM

★WEBLOG CORGIES★

★★コユパパ作のお友達マーク★★          ☆♪♪りりやんバージョンです♪♪☆

☆♪♪菜々子バージョンです♪♪☆

★最近の記事★

★最近のトラックバック★

★リンクBOX★

ブログ内検索

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。