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鹿さん

一昨年と去年はお友達を通じて、りりやんの所へ鹿さん(エゾシカ)が何度か来てくれました。
フードに生肉トッピングをしていたりりやんちでは大助かり。
りりやんちだけではなくワンコ仲間も同じように助かっていました。
そして私も、沢山頂いたのでブログで知り合ったワン友にも、足一本とか、お裾分けしたこともありました。
去年はワン友の中で、ガソリン代の足しにしてもらおうと言うことになり、本当にほんの僅かですが、(少なすぎてお代金とも言えないのですが・・・)お代金を置いてきていました。

そして本格的な生肉食となったので今年もまた、鹿さんの来るのをお待ちしていたのですが・・・
時期が来てもなかなかいらっしゃらない・・・・

それもその筈・・・・こういう記事が載っていました。
鹿も増えているのですが、食肉としての利用が本格化されてきています。
道の駅では缶詰も販売されていました。

国によっては、カンガルーやネズミの仲間のカビバラも食されています。
ダチョウは日本でも飼育して皮製品だけではなく、食料としても使われていたと思います。
マァ・・熊の肉も売っていた位ですから、鹿さんだって不思議ではない。
余談ですが・・・
(今は無いと思うのですが、昔、こちらの町のスナックで熊の肉を使った汁物が出されていて、それを目当てに行っていたお客さんも居ました。
私も連れて行ってもらった事がありましたが、食べることは出来なかったです。)
鹿さん

先日ハナちゃんの所から戴いた鹿肉です。
ワン達が喜んだのは言うまでも有りません、美味しそうなお肉でしたので、アッという間に食べてしまいました。
大変遅くなりましたが・・・どうもご馳走様でした

今年も早く遊びに来て欲しいものです。
鹿さん2

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